Le sel fin Celusal est le seul qui provient de nappes d’eau pure circulant dans les profondeurs de Burruyacú, Province de Tucumán.

Elle est en contact avec du sel sédimenté d’anciennes mers desséchées et se transforme aussi en saumure à haute concentration.

Extrait de manière similaire aux eaux minérales, il est également soumis à un processus de cristallisation à vide.

Ce qui lui permet d’obtenir un sel pur et homogène et assure une distribution égale au moment de leur utilisation.

Ingredients: Sel (chlorure de sodium) et iodate de potassium.